Túi đựng trà sữa 1 ly – 2 ly

Bạn có biết dạo gần đây “túi đựng trà sữa 1 ly, túi đựng trà sữa 2 ly” tràn lan trên đường phố. Được đựng trong những chiếc túi nhựa PE trong suốt có quai xách hoặc được buộc kín bằng dây chun nhỏ, ” túi đựng trà sữa 1 ly, túi đựng trà sữa 2 ly” đã xuất hiện ở nhiều thành phố từ Quảng Ninh, Hải Phòng, Hải Dương, Bắc Ninh, Bắc Giang đến Hà Nội, Thành Phố Hồ Chí Minh.

Có thể thấy rằng quy luật “thay đổi bao bì có thể làm cho nó trở nên phổ biến” có thể mang lại một làn sóng bán hàng nóng trong ngành trà mỗi lần.

“Túi đựng trà sữa” bất ngờ tung hàng trên toàn quốc?

Những ly trà sữa có màu sắc rực rỡ được đựng trong túi ni lông trong suốt, miệng túi được buộc kín bằng dây chun nhỏ màu sắc, khi chụp hình trông rất đậm chất mùa hè. Để cảm nhận sự đặc biệt này, tôi đã vội vã đến cửa hàng để thử một lần.

Nhìn vào thực đơn, giá trà sữa đóng gói ở cửa hàng này từ 20.000 nghìn đồng đến 30 nghìn đồng, cà phê trắng, trà chanh, trà tarik, quýt đều có thể được đóng túi. Tuy nhiên, tất cả các loại đồ uống được đánh dấu trong đơn vị “túi” đều được đánh dấu bằng từ “lạnh” nghĩa là chúng chỉ có thể được làm dưới dạng đồ uống lạnh. Khi gọi món, nhân viên giải thích cho tôi lý do chỉ phục vụ đồ uống lạnh: loại đồ uống đóng túi này có xuất xứ từ Malaysia, một nước nhiệt đới và hầu hết đồ uống đều là đồ uống lạnh.

Điều này cũng phù hợp với yêu cầu đóng gói, bản thân túi ni lông không chịu được nhiệt độ cao, đồ uống lạnh sẽ an toàn hơn. Nhìn vào hoạt động, quy trình sản xuất của thức uống ban đầu không khác gì trà sữa thông thường, khi đóng túi lại mới thấy sự khác biệt:

• ◆Đầu tiên, cố định túi nhựa vào bát và cốc, để thuận tiện cho việc rót đồ uống đã chuẩn bị vào.
• ◆Con dấu cần được nhân viên thắt chặt bằng tay, sau đó cố định bằng dây chun nhỏ.
• ◆Cho túi ni lông đựng trà sữa vào túi giấy có kích thước bằng với túi ni lông, có thể nhét túi ni lông vào trong túi giấy vừa phải, giai đoạn đóng gói này để trà sữa bịch có thể ngồi vững trên bàn.
• ◆Tôi tính toán rằng sẽ mất khoảng một phút để đóng gói toàn bộ quá trình.

Cách uống trà sữa bịch này cũng là một vấn đề.

Giống như trà sữa đựng trong cốc thông thường, cô bán hàng đưa cho tôi một chiếc ống hút và bảo tôi uống trực tiếp từ trong túi nhựa. Vì đã tìm hiểu trước nên tôi được biết một số cư dân mạng đã dùng hết sức chọc thủng túi ni lông, tôi đã điều chỉnh lực, chọc thủng nó một cách trơn tru và thưởng thức món ăn ngon.

Trên thực tế, hình thức đồ uống đóng túi đã xuất hiện từ rất sớm! Nhưng gần đây, những cửa hàng như vậy dường như tăng đột biến, từ khu vực nội địa như Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hà Nam, Ninh Bình, Hưng Yên, Thái Bình, Thái Nguyên,… “Trà đựng trà sữa” đã xuất hiện khắp cả nước.

Khi những dòng chữ như vậy xuất hiện với số lượng lớn sẽ tạo ra cảm giác: trà sữa túi được ưa chuộng, các cô gái trà sữa cả nước đang mong hãng mở cửa hàng tại thành phố của mình. Túi đựng trà sữa đẹp và thú vị, nhưng nó có thực sự bán được hàng không?

Tôi đã đến thăm một số thương hiệu và thường có một vài nhận xét:

★Bề ngoài trong suốt, uống lạnh, phù hợp với mùa xuân hè

Cũng giống như các cô gái vào mùa xuân và mùa hè muốn có một túi thạch trong suốt, những túi trà sữa trong suốt và nhiều màu sắc đặc biệt thích hợp để đi chơi vào mùa hè.

Bởi vì đồ uống đóng gói chỉ có thể được sử dụng làm đồ uống lạnh, và sự xuất hiện và khả năng thích ứng của mùa, đồ uống đóng gói rõ ràng là phù hợp hơn cho mùa xuân và mùa hè.

★Mất 1 phút để đóng gói, khó vận hành

Người ta hiểu rằng chi phí nguyên vật liệu của loại bao bì túi nhựa này tương tự như bao bì cốc thông thường, nhưng từ góc độ hoạt động của cửa hàng, chi phí nhân công của trà sữa đóng túi tương đối cao, xét cho cùng, máy uống trà cốc có thể được niêm phong, trong khi nước trà đóng túi cần nhân công, từng người một để niêm phong.

Theo quan sát của mình ở trên, dù nhân viên có tay nghề cao thì toàn bộ quá trình đóng gói vẫn mất 1 phút, lâu hơn so với việc dán + đóng gói tách trà thông thường.

★Phải xem xét việc niêm phong thủ công, vấn đề an toàn thực phẩm

Đối với niêm phong thủ công, một vấn đề khác phải được xem xét là an toàn thực phẩm.

Hoạt động của nhân viên bán hàng có được chuẩn hóa khi niêm phong hay không, tay có được làm sạch đầy đủ hay không, bao bì sản phẩm (túi nhựa và dây chun nhỏ) có được đặt trong môi trường sạch sẽ và hợp vệ sinh hay không, v.v, sẽ trở thành mối nguy an toàn thực phẩm.

Túi được đóng bằng máy nên niêm phong tốt hơn và sạch sẽ hơn, thiết kế của túi cũng rất tinh tế, phía trên có quai xách giúp bạn dễ dàng sử dụng.

★Túi ni lông khó buộc hơn, nên cân nhắc trải nghiệm người dùng

Một cư dân mạng đã chia sẻ kinh nghiệm của mình: Vì không thể chọc thủng túi ni lông và không dám dùng lực quá mạnh nên cô đã tháo dây chun nhỏ buộc miệng túi ra, mở toàn bộ túi ra và cho vào ống hút để hút. uống…

Uống trà sữa trong túi giống như phá rào, tránh mở sai cách rồi khéo léo dùng sức của mình để buộc mở gói, làm sao để túi đủ chắc chắn và dễ buộc là một câu hỏi đáng quan tâm. 

Bao bì trà chanh của BiNa Việt Nam có thể được sử dụng như một ý tưởng tham khảo. Có thể mở túi ra uống bất cứ lúc nào và có thể xách tay, không cần gửi thêm quai xách như các loại trà sữa đóng gói thông thường, nhìn mới lạ và dễ cầm.

Thay đổi bao bì có thể làm cho nó trở nên phổ biến, quy tắc này đã được kiểm chứng nhiều lần.

Quan sát mô tả của người dùng, tôi thấy lý do khiến họ đổ xô đi mua đồ uống đóng túi như sau:

★Hình thức đặc biệt, “dị thường” là lý do mạnh nhất để check in

Thử tưởng tượng chị em rủ nhau đi mua sắm, đến khi mua sắm đã chán và muốn mua một cốc trà sữa, có hai lựa chọn là trà sữa túi và trà sữa cốc nhìn thấy cùng một lúc, tôi tin rằng rất nhiều số lượng người tiêu dùng sẽ chọn túi mà không do dự.

Một là để thỏa mãn tâm lý tò mò tìm kiếm, trà sữa túi được đóng gói ở dạng đặc biệt, khi đi mua hàng sẽ rất “bình dân”, hai là thích hợp để chia sẻ, uống một loại trà sữa khác, chụp ảnh và chia sẻ chúng trên mạng xã hội, có thể mang lại nhiều lượt thích hơn.

Có nhiều trường hợp thú vị khi sử dụng “bất thường” để thu hút người tiêu dùng. Ví dụ, trong bánh ngọt, trái cây thường được sử dụng làm nguyên liệu, nhưng lại sử dụng trái cây làm hộp đựng. Nhìn bên ngoài, đây là một quả dưa, mở quả dưa theo các đường cắt để lộ toàn bộ bánh.

Khi cần cắt bánh không cần khuôn dính, chỉ cần cắt bánh như cắt hoa quả, thao tác đơn giản. Dù là sinh nhật hay ngày kỷ niệm, khi cần đến một chiếc bánh kem, một chiếc bánh “độc lạ” sẽ dễ mang đến điều bất ngờ hơn.

Một ví dụ khác là một cookie trông giống như một viên nang. Bánh quy bơ phục vụ một lần của Hàn Quốc đã sản xuất một chiếc bánh quy. Nhỏ gọn dễ mang theo, khi cùng chị em tổ chức tiệc trà chiều, chụp ảnh bên ly cà phê hay trà đen cũng khiến người ta “đã mắt”.

★Cuộc sống cần một chút may mắn, “vui vẻ” là khả năng chở hàng

Uống trà sữa trong túi nhựa cũng là một trải nghiệm thú vị. Ngoài trà sữa, trong túi ni-lông đựng trà sữa đóng túi cũng có không khí. Nhìn bề ngoài, phần phình đầy gas trên miệng túi tạo thành hình vòng cung tròn trịa, trông mũm mĩm và dễ thương, với màu sắc riêng của trà sữa, nó trở thành thức uống khiến ai cũng muốn check in. “Vui vẻ” có thể thêm một lý do tuyệt đối để mua một sản phẩm.

Ví dụ, có một cửa hàng ở Đài Loan, “Taiwan Please Make Tea”, làm túi trà thành kiểu các vị thần đang tắm. Phần trên của thần là một tờ giấy bình thường, phần dưới là một túi trà, khi cho túi trà vào nước nóng, “cánh tay” của thần sẽ dán vào mép cốc, và hơi nước nóng bốc lên, vị thần với vòng tay rộng mở rõ ràng là giống như đang “ngâm mình trong bồn tắm”. Toàn bộ thiết kế đều dễ thương và ngộ nghĩnh, vì không còn bản in nên túi trà này được cư dân mạng quý mến gọi là “Series bất đắc dĩ phải dùng”.

Xem thêm: Túi màng ghép

★Thay đổi cách “nắm tay” cũng là một ý tưởng sáng tạo

Còn một điều đáng nói về đồ uống đóng túi, đó là thay đổi cách “cầm” cốc đồ uống. Đồ uống trong cốc cần một tay để giữ cốc. Khi thời tiết trở nên nóng hơn, mọi người sẽ mặc nhiều thiết bị hơn khi đi du lịch, chẳng hạn như quần áo chống nắng, kính râm, ô che nắng…

Thử tưởng tượng giữa trưa nắng nóng, bạn đang đi trên đường với chiếc túi lớn trên tay, miệng khô khốc, nếu có một túi trà trái cây, vị đá mát lạnh, mang theo không hề phiền hà và bạn không cần phải lấy nó ra khỏi túi mang đi, bạn có thể uống trực tiếp. Bạn sẽ có cảm tình mãnh liệt với thức uống này chứ? Cũng có nhiều trường hợp đóng gói đồ uống thành công nhờ thay đổi cách “cầm tay chỉ việc”.

Ví dụ, Miguo cách đây một thời gian đã cho ra mắt sản phẩm “trà sữa gấu có thể uống trên lưng”, thu hút rất nhiều người tiêu dùng chụp ảnh và check in. Người tiêu dùng mô tả là “tỷ lệ hoàn tiền 100% khi mang trên người”.

Hơn nữa, người tiêu dùng sẵn sàng giữ lại những chiếc cốc đặc trưng đó để tái sử dụng, cõng trà sữa đi mua hàng, điều này không chỉ làm thỏa mãn trái tim thiếu nữ của người tiêu dùng mà còn có thể trở thành “quảng cáo dạo” cho doanh nghiệp, đồng thời, nó cũng thân thiện với môi trường và phục vụ nhiều mục đích.

Thay đổi bao bì, thêm topping kem, kiểu dáng… Chẳng thế mà, đại đa số các cô gái trà sữa đều bị kiểm soát về màu sắc, thích mới không thích cũ, không bao giờ hài lòng.